現在的消費者越來越重視保質期，買什么都要看看，可是對于雞蛋的保質期很多人都不知道。作為重要的食物雞蛋，我們每天都要吃，保質期也是相當重要的，幾乎所有人覺得只要雞蛋不壞就是好的，往往不會太關注保質時間。

經專家證明，溫度越低，雞蛋的保質期越長，溫度越高，保質期越短，但最長不超過40天。雞蛋過了保質期營養成分就會發生變化，失去食用價值，不過我們光看外殼是發現不了什么的，這就需要在雞蛋上印上它的標簽，例如生產日期、廠商的商標、條碼、二維碼等信息。

在雞蛋上標記有油墨噴碼和激光噴碼，但是油墨噴碼易磨損、篡改，而且接觸式的加工容易壓碎脆弱的雞蛋，并且雞蛋是弧形，手動噴碼不容易掌握。由于油墨對人體有害，用此噴碼也就不能實施了。

激光打標雞蛋是通過表層物質的蒸發露出深層物質，顯出所需刻蝕的條形碼、二維碼、生產日期等，可實現自動編碼、序列號、日期等；標刻后不易消退；.無接觸加工，對雞蛋不會造成損壞；無毒，無環境污染；可進行超精微細圖文標記，加工快捷；飛行打標系統配備流水線裝置，效率更高，速度更快。

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